ヨーグルトゼリー
今年の初めあたりから毎日ヨーグルトを食べるようにしています。
もともと牛乳を毎朝飲んでいたんですが、お腹が弱いので
会社に着くと同時にトイレへ・・・って事もしばしばなんです。。
母親にたまたまその事を話してみると「ヨーグルト食べるといいよ。
お父さんもヨーグルト食べてお腹の調子よくなったから」ですって。
ヨーグルトについて調べてみると、ヨーグルトに含まれている乳酸菌は
腸内の善玉菌を増やし、有害な悪玉菌を抑制することによって
腸内細菌のバランスを整えてくれる、とのことなので食べ続けると
お腹も丈夫になりそうじゃないですか!
今食べているのはプレーンヨーグルトです。ブル○リア、ビ○ダスとか。
でも私プレーンヨーグルト好きじゃないんですよ。
あの酸っぱいのが苦手。添付されている砂糖をかけまくってます^^
ちょっと飽きてきたので今日はヨーグルトゼリーにしてみました。
なんだろう・・・見た目もそうだけど
食べた感じも味も素っ気もなかったです。
食感はプルンをしてて良かったけど、砂糖が少なすぎました。
ジャムなどかければGoodだと思います。
作り方はヨーグルトに少量のお湯をいれて完全に溶かして
その中に少量のお湯で溶かしたゼライスと砂糖を入れて
粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
(作り方も分量も適当なのであしからず。作った後にレシピを
調べてみたんですが牛乳をいれた方がおいしいみたいですよ)
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